Берёзовый сок

1
328

Чем же так известен и полезен этот продукт? В народе его считают эффективным лечением от многих болезней. Считается, что нужно за сезон употребить около десятка литров, для того, чтоб продолжительное время не болеть.

Если успели до распускания почек собрать этот ценный продукт, а именно с середины марта по середину апреля, то считайте, что повезло. Еще это зависит от того, насколько рано пришла весна. Самое главное перед тем, как приступить, внимательно изучите процесс. Потому, чтоб по незнанию не погубить дерево.

Сок из березы содержит очень много витамин. В нем есть компоненты, которые нормализуют давление, помогают насыщать кальцием зубы, обогащают кровь. Очень хорошо укрепляет иммунитет. Полезно употреблять его после зимы, чтоб привести состояние организма в порядок, после зимних болезней. Для профилактики простудных заболеваний, стоит выпивать один стакан такого сока в течение дня.

Полезным он также считается для тех, у кого есть болезни почек, особенно воспаление, песок. Но в данном случае, его употреблять нужно с осторожностью, не более пару литров в день. Так как может начать прогонять песок очень быстро.

Для молодых девушек и женщин эта находка как косметологический компонент. Сок березы добавляют в наше время во многие средства. При этом он помогает избавить лицо от нежелательных пятен, помогает тем, у кого есть угри, перхоть и выпадают волосы. Рекомендуют применять в качестве бальзама.

Также он хорошо улучшает пищеварение, очищает кровь, выводит шлаки, помогает похудеть. Полезен при очищении организма.

Не заменим для сердца. Врачи настоятельно рекомендуют включать в рацион березовый сок тем, у кого понижен гемоглобин, проблемы с сосудами, атеросклероз.

Некоторые стоматологи, в частности из-за границы считают, что леденцы приготовленные из этого сока, сиропы помогают бороться с кариесом, поэтому он полезен и для зубов.

Читать также....  Яйца: польза и вред

Но все-таки есть и противопоказания. Прежде всего, это касается тех, у кого есть аллергия на березовую пыльцу.

Чтоб не погубить дерево при добыче сока, стоит придерживаться нескольких правил:

  • дерево подбирать не молодое, а куда более подойдет возрастом одного десятка лет.
  • дырочки проделывайте не топором, а чем-нибудь острым, гвоздем например, должно быть их минимальное количество.

По окончании процесса залейте место сбора специальным отваром, чтоб кора не сохла.

1 КОММЕНТАРИЙ
  1. — Сок в деревьях — это их кровь. А берёза ещё совсем молоденькая. Лучше собирать с той, что покрупнее. Трёхлит 24620 ровая банка сока тебе ни к чему, достаточно маленькой пластиковой бутылочки. Её и прикрепить к стволу удобнее. И не ветку надо было ножом ковырять, а шилом сделать прокол в стволе дерева и вставить туда тонкую трубочку, например, соломинку, через которую сок будет стекать в бутылку. Ранку на дереве потом лучше замазать пластилином. Хотя со временем дерево её само зарастит. А ты правил этих не знаешь, а сок собирать полез. Про таких, как ты, и пословицу сложили: «Берёзового сока на грош, а лесу на рубль изведёшь».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ
Please enter your comment!
Please enter your name here